Bouquet de fruits

Faites votre propre arrangement comestible rapidement et à moindre coût avec ce tutoriel facile.

Lorsque les fleurs ne sont pas tout à fait correctes, ou que vous voulez un cadeau un peu plus unique, un bouquet de fruits est exactement ce qu'il vous faut. Entièrement personnalisable pour tous les goûts, cette gâterie spéciale peut être concoctée en un instant. (Quelqu'un peut-il dire "cadeaux de dernière minute"?)

Quelle meilleure façon de consommer vos 4 portions par jour que ce bouquet de fleurs sur mesure et personnalisé avec une corbeille de fruits!

Étape 1: Matériaux

Rassemblez les fruits frais que vous ou le destinataire aimez. (Si vous êtes là pour recevoir le cadeau, il n'y a aucune raison de ne pas inclure quelques friandises pour vous!).

Vous aurez également besoin de:
  • Brochettes - J'ai fini par utiliser deux tailles différentes, mais une paire de bons ciseaux suffira!
  • Un vaisseau pour faire l'arrangement - pas trop haut, et quelque chose de large et opaque. J'ai commencé avec un vase clair, mais on pouvait voir toutes les brochettes à travers, et ce n'était pas attrayant. J'ai terminé avec une théière blanche.
  • Un peu d'argile ou de mousse pour coller les brochettes (facultatif, vraiment - ça ne m'a pas servi du tout)
  • Chocolat à tremper (également facultatif)
  • Persil à remplir de verdure

Étape 2: Préparer les fraises

Si vous pouvez obtenir des fraises, elles peuvent vraiment faire éclater cet arrangement.

Bien les nettoyer et les embrocher. J'ai coupé les hauts des miens parce qu'ils étaient blancs et je n'aimais pas la façon dont ça avait l'air. (Certes, le fait que je puisse trouver des fraises en février est quelque chose, donc je ne me plains pas.)

J'aimerais vraiment vraiment ne pas avoir coupé ces hauts. J'ai fini par utiliser une myrtille sur la brochette pour essayer de les empêcher de glisser vers le bas des points. Ça n'a pas marché. Ne coupez pas les sommets: D

J'ai choisi une ou deux belles fraises pour perfectionner cette technique de fabrication de roses et je les ai utilisées comme pièce maîtresse du bouquet.

Étape 3: Couper l'ananas

J'adore l'ananas frais, et c'est un fruit assez gros pour qu'il vous offre toute la palette avec laquelle jouer.

Pour tester la fraîcheur d'un ananas, tirez les feuilles par le haut. S'ils se retirent facilement, vous vous en êtes un bon.

Coupez l'ananas en tranches de 1/2 "(1 - 1, 5 cm) ou plus. Ensuite, à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau, vous pouvez couper ces tranches dans toutes les formes qui vous conviennent.

Il se trouve que j'avais une fleur et un emporte-pièce en forme de cœur, et ils fonctionnaient tous les deux parfaitement.

Pour faire la fleur, j'ai embroché le centre de l'ananas et utilisé une mûre pour le centre. Voici un conseil: les mûres saignent. La prochaine fois, j'utiliserai une boule de melon.

Étape 4: tremper les fruits dans du chocolat

J'ai utilisé ce grand Instructable pour me guider dans le trempage de mes fraises. Excellentes techniques de double chaudière là-bas, car j'ai ruiné mon premier lot de chocolat au micro-ondes. Je commence à penser que je ne suis pas fait pour ces trucs de confiserie.

Vous pouvez tremper tout ou partie de vos fruits dans le chocolat. Assurez-vous qu'ils sont aussi secs que possible, car toute l'eau contenue dans le chocolat la retournera contre vous. Je suis resté avec des fraises que j'avais séchées dans une serviette en papier. Pas besoin d'appuyer sur ma chance.

Étape 5: organiser

Continuez à couper et à coiffer votre gamme de fruits, mais cela convient à votre fantaisie.

Utilisez des brochettes plus hautes au centre et des plus courtes à l'extérieur. Expérimentez avec différents angles pour remplir la forme.

J'ai fait des bâtons de bleuets pour essayer d'imiter la jacinthe. Ils étaient délicieux. J'ai également ajouté quelques croissants de canteloupe et des tiges de mûres pour compléter l'arrangement. Enfin, j'ai ajouté des brins de persil pour remplir l'espace entre les brochettes.

Après cette expérience, j'ai beaucoup plus de respect pour les personnes qui prennent ces dispositions professionnellement. Bien que cela me coûte une fraction du prix et prenne très peu de temps, j'ai réussi à faire un énorme gâchis dans ma cuisine et je n'ai pas encore perfectionné l'art des arrangements.

Néanmoins, le récepteur était ravi, et j'ai également pu grignoter des fruits délicieux. C'était un super cadeau (si dernière minute)!

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