Mug Brownie

À présent, je suis sûr que tout le monde et leur grand-mère ont vu le gâteau au chocolat micro-ondes Dizzy Dee dans une tasse. Cependant, chaque fois que je l'ai fait, je l'ai trouvé un peu gélatineux et, franchement, pas vraiment chocolaté. À sa place, voici une recette de brownie que j'utilise depuis un certain temps et avec laquelle j'ai obtenu BEAUCOUP de meilleurs résultats. Remarque: C'est vraiment plus pour ceux d'entre vous qui préfèrent les brownies "fudgey" aux "cakey".

Ingrédients:

4 cuillères à soupe de farine

4 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de poudre de cacao (Remarque: n'utilisez pas de mélange de cacao ou de quik, il ne devrait pas contenir de sucre)

2 cuillères à soupe d'huile végétale (ne pas en utiliser une à forte saveur, par exemple olive, sésame, etc.)

2 cuillères à soupe d'eau

Un peu de sel

Agresser

Four micro onde

Étape 1: mélange

Ajoutez le sucre, la farine, le cacao et le sel dans la tasse et mélangez. Ajoutez ensuite l'huile et l'eau et mélangez les ingrédients secs et humides. Assurez-vous d'être minutieux, il y a une tendance à la formation d'amas d'ingrédients secs

Étape 2: micro-ondes

Micro-ondes à puissance élevée pendant environ une minute. Vous devrez peut-être le micro-ondes plus ou moins longtemps, selon votre micro-ondes, mais le brownie doit toujours être humide au centre une fois terminé.

Étape 3: Nomming

C'est fait! Laissez-le refroidir, prenez une cuillère et creusez directement dans la tasse.

Je recommande d'ajouter une boule de crème glacée pour un maximum de délices.

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